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Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate *Ingredientes: -1 huevo -1 yema -100g azúcar -70cm3 de agua, licor o vino dulce -7g gelatina sin sabor -250g crema de leche -150g chocolate para taza *Preparación paso a paso: 1-Coloca la yema, el huevo y el azúcar en un recipiente. 2-Bate todos los ingredientes hasta obtener una preparación espumosa. 3-Coloca el...