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Sorrentinos rellenos de alcauciles

Sorrentinos rellenos de alcauciles

RECETAS CON ALCAUCILES SORRENTINOS ROJOS RELLENOS DE ALCAUCILES INGREDIENTES: Masa: Harina común 0000: 1/2 taza Jugo de remolacha: 2 cdas. Aceite de oliva: 2 cdas. Sal: a gusto Agua muy caliente: 1 taza Relleno: Cebolla picada: 1 Manteca: 50 g Sal: a gusto Alcauciles hervidos: 4 Sal, pimienta y nuez moscada: a gusto PREPARACION: En...

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Budín de Hígado

Budín de Hígado

Budín de hígado 6 porciones Aprende como preparar budín de higado de ternera. Ingredientes: ¾ kilo de hígado de ternera ¼ taza de aceite 4 huevos duros 1 cebolla 4 claras 4 cucharadas de bebida fuerte 1 cucharada de harina 2 cucharadas de aceite Sal Pimienta Nuez moscada Preparación: Quitar la telita que cubre el...