Receta saludable – Ensalada tibia de coliflor Receta muy rica y fresca, ideal para quienes estamos a dieta. Ideal para veganos, vegetarianos y quienes buscan comer de manera saludable. Ingredientes: 200 g de coliflor 1/2 morrón rojo 100 g de maiz cocido 2 zanahorias 3 ajos aceite de oliva sal Preparación: Lavar la coliflor y...
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Como sustituir la leche y sus derivados?
Tanto sea porque no quieres o no puedes consumir leche y sus derivados, porque sigues una dieta vegana o porque eres intolerante a la lactosa, aquí te ofrecemos diferentes altermativas para sustituir la leche y sus derivados en tus recetas de cocina. Cómo sustituir la leche de vaca o cualquier otro animal? Lo primero que...
Cocina Vegana – Como sustituir las carnes?
Tanto sea porque no querés o no podés consumir carnes, tanto sea porque sigues una dieta vegana o una dieta vegetariana, o porque tienes una enfermedad que te impide comer carnes, aquí te traemos unos tips y consejos que te van a ser de utilidad. Como sustituir las carnes en tus recetas? Es muy fácil...
Cocina Vegana – Como sustituir los huevos?
Tortilla de papas sin huevo, bizcochuelos, salsas para pizzas, tofu revuelto, bechamel, mayonesa vegetal… no hay prácticamente ningún ingrediente que no pueda ser sustituido en la cocina vegana, ni ninguna receta que no pueda ser elaborada con nuevos ingredientes, o con los ingredientes de siempre de forma diferente y sencilla.El veganismo no es solamente brócoli,...