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Pescado Sudado

Pescado Sudado

Ingredientes: 2 filetes de pescado blanco trozeado gruesos 6 papas medianas blancas 1 cebolla cortada en cuña 1 tomate cortada en cuña vino blanco suficiente 1 limón en zumo 1 cucharada de ajo molido 1/2 cdta de aji panca mokido aceite vegetal comino, sal y pimienta Preparación: Hacer el sudado con trozos gruesos de pescado....