– CHANTILLY – Elege una crema de tenor graso alto y bien fresca, coloca 200 g en un bol, añade 2 cucharadas de azúcar molida o impalpable, perfuma con 1 cucharadita de esencia de vainilla y bate hasta que tome punto chantilly, es decir cuando al levantar el batidor la crema forme picos. Sugerencia: Si...