COMO HACER COMPOTA DE PERAS

Aprenderemos como hacer compota de peras.

compota-de-peras

INGREDIENTES:

* 6 peras,
* 1 1/2 tazas de azúcar,
* 1/2 taza de oporto,
* 1 rama de canela,
* Ralladura de un limón.

Método:

Pele y parta en dos las peras. Quite las semillas. Hierva las peras 15 minutos junto con el azúcar, dos tazas de agua, el oporto, la canela y la ralladura de limón, Sirva frío.

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