Recetas

Sopa de verduras

Sopa de verduras (4 porciones) *Ingredientes: -3 calabazas -¼ k de ramitos de brócoli -1 zanahoria pelada -1 taza de caldo de pollo -2 cucharadas de manteca -1 cucharada de aceite -1 cucharada de cebolla…

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Milhojas de crema pastelera

Milhojas de crema pastelera 4 a 6 porciones *Ingredientes: -Masa para milhojas 300g Para el relleno: -Crema pastelerea 1kg Para la cubierta: -Azucar impalpable -Canela en polvo *Preparación paso a paso: 1-Enharina la mesa y…


Desayuno familiar

Desayuno familiar 6 porciones *Ingredientes: 6 huevos 6 rebanadas de jamón serrano 2 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta Pan tipo baguette, cortado en cubos *Preparación paso a paso: 1-Engrasa un molde refractario…


Buñuelos de arroz

Buñuelos de arroz 24 unidades *Ingredientes: -500cm3 leche -200g arroz -Esencia de vainilla -50g manteca a temperatura ambiente -80g azúcar molida -10g levadura de cerveza -3 huevos -100g harina 0000 tamizada -Sal -Para freir aceite…


Helado salado de palta

Helado salado de palta Los helados salados se sirven como plato de entrada. Es ideal acompañarlos con una ensalada de hojas verdes. *Ingredientes: 1 palta 3 cdas de roquefort rallado 3 cdas de nueces picadas…


Muffins de chocolate

Muffins de chocolate 12 Porciones *Ingredientes: 1 ½ tazas de harina ½ taza de cocoa ½ taza de azúcar 1 cucharadita de polvo para hornear ½ cucharadita de sal 1 taza de leche 1 huevo…


Faina napolitana y con quesos

Faina napolitana y con quesos *Ingredientes napolitana: 1 masa de faina cocida 250g de mozzarella 2 tomates Sal Pimienta 3 dientes de ajo Aceite de oliva *Ingredientes quesos: 250g de mozarella 200g de queso azul…


Morrones rellenos de pollo, jamón y choclo

Morrones rellenos de pollo, jamón y choclo (4 porciones) *Ingredientes: -¼ taza de aceite -1 cebolla picada -1 diente de ajo picado -½ taza de jamón cocido picado -1 taza de choclo desgranado -1 taza…


Pan dulce de chocolate y naranja

Pan dulce de chocolate y naranja ( tres pan dulce de 1k cada uno) Esta vez, sorprende a todos en la Navidad con un pan dulce diferente. Esta receta sustituye las tradicionales frutas secas y…


Pan de pizza

Pan de pizza *Ingredientes: Para la masa: -Harina 300g -Levadura de cerveza 30g -Dientes de ajo picados 3 -Aceite 1 cda -Agua tibia 175 cc -Azúcar  ½ cdta -Sal 1 cdta Para la cobertura: -Queso…


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